【ディナー限定】11月限定カレーに関するお知らせ
– 11月限定カレーに関するお知らせ –
いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
毎月恒例となっております限定カレーは、『豚角煮カツの鶏白湯薬膳カレー』です。
鶏白湯を加えたカレーは濃厚で旨みがすごいです。
豚バラ肉を何時間も柔らかくなるまでじっくり煮込んで角煮にしました。
その角煮をパン粉つけて揚げました。
食べると角煮の味でスプーンで切れるくらい柔らかくパン粉のサクサクで他にはないカツカレーです。
付け合わせにかぼちゃのサラダと卵のアチャール、白髪ネギのアチャールを添えて和と印の融合カレーです。
ご来店お待ちしております。

