【ディナー限定】10月限定カレーに関するお知らせ

– 10月限定カレーに関するお知らせ –
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毎月恒例となっております限定カレーは、『サンマと大葉、あおさのりの薬膳カレー』です。
今が旬の脂が乗った秋刀魚を贅沢に一本丸ごとスパイスと低温の油でコンフィにすることで、骨まで柔らかく食べれる美味しい秋刀魚にました。

ルーは魚の出汁と大葉とあおさのりを使った薬膳カレーです。
大葉の香りとあおさのりの磯の香りが秋刀魚と相性抜群です。